Fırında Ziti Tarifi (Yapımı KOLAY)

a plate of baked ziti

Fırında Ziti tüm gün yemek yapıyormuşsunuz gibi tadı olan ama şaşırtıcı derecede hızlı olan o kolay güveçlerden biri!

Etli lezzetli İtalyan sosis sosu ve kremalı ricotta peyniri tabakası ile yumuşak ziti erişte katmanları.

Her şeyi cömert bir mozzarella peyniri yardımıyla doldurun ve köpürene kadar pişirin. Yaklaşık bir saat içinde harika bir yemek!

bir tabak pişmiş ziti

Fırında Ziti’yi Neden Seviyoruz?

Zengin, lezzetli, sevimsiz ve hepsinden iyisi, kolay!

  • Ricotta ile pişmiş ziti bir kolay klasik bir lazanya tarifini çevirin.
  • Uzun lazanya erişteleri yerine kullanıyoruz ziti makarna et sosu ve bol peynirle pişirin.
  • Herhangi bir restoran makarnasına daha az maliyetle rakip olur ve lezzet yığınları!
  • Bu ziti tarifine (veya herhangi bir makarna sosuna) İtalyan sosisi eklemek, hızlı sos saatlerdir yemek yapıyormuş gibi tadın!
  • Bu ziti yemeği mükemmel ilerlemek ve iyi ısıtır ve donar. Bir kez pişirin ve günlerce tadını çıkarın!

pişmiş ziti için malzemeler

İçindekiler

SOS: bu Sos Bol miktarda lezzet katan İtalyan sosisi ile yapılır. Kıyma (veya hindi kıyma) ile değiştirebilirsiniz, ancak ekstra baharat veya baharat (ve ısı için biraz pul biber) ve lezzet için bir çorba kaşığı zeytinyağı eklediğinizden emin olun. Bu yemeği vejetaryen yapmak için mantar, patlıcan ve/veya kabak gibi ince kıyılmış sebzeler kullanın.

Zaten baharatlı olduğu için makarna sosu eklemeyi seviyorum ama elinizde varsa domates sosu kullanmaktan ve biraz İtalyan baharatı eklemekten çekinmeyin

MAKARNA – Ziti, tercih ettiğimiz makarnadır, ancak herhangi bir orta boy makarna işinizi görür. Penne ile değiştirin veya rigatoni makarnasına dönüştürün.

PEYNİR – Ricotta peyniri kremalı peynir tabakası. Süzme peyniri bir yumurta ile pürüzsüz hale gelene kadar karıştırarak değiştirebilirsiniz. Biraz peynir, ıspanak veya ek otlar eklenebilir.

SÜSLEME – Daha fazla peynir. Mozzarella mükemmel bir kabandır ve her zaman bir tutam taze rendelenmiş parmesan peyniri ve maydanoz veya fesleğen gibi taze otlar ile süslerim.

Varyasyonlar

Bu pişmiş ziti tarifini aşağıdakilerle beğeninize göre değiştirin:

    • Sosisleri hindi sosisi veya seçtiğiniz başka bir kıyma ile değiştirin. Sosis kullanmıyorsanız ekstra baharat, tuz ve bir diş sarımsak ekleyin.
    • Bir tutam kırmızı pul biber ekleyerek daha fazla ‘ısı’ ekleyin… sadece biraz baharatlı.
    • İstenirse kaynayan domates sosuna 1/2 su bardağı krema ekleyin.
    • Servis yapmadan önce peynir karışımına veya üstüne ekstra taze otlar eklenebilir.

pişmiş ziti güveç hazırlama

Fırında Ziti Nasıl Yapılır?

  1. Orta-yüksek ateşte sosis ve soğanı kızartın (aşağıdaki tarife göre). Sos malzemelerini ekleyip kaynatın.
  2. Makarnayı büyük bir tencerede tuzlu suda pişirin.
  3. Peynir karışımını küçük bir kapta birleştirin.
  4. Yağlanmış bir fırın tepsisine, katman sosu, ziti ve ricotta karışımı.
  5. Kalan rendelenmiş mozzarella peyniri ile doldurun ve peynir eriyene ve kabarcıklı olana kadar pişirin.

fırına girmeye hazır pişmiş ziti güveç

Pişmiş Ziti Ne Kadar Sürede Pişirilir?

Bu kolay Fırında Ziti tarifi temelde pişirilir, böylece pişirme tatları karıştırmak, her şeyi ısıtmak ve tabii ki peyniri eritmektir. Üstü kabarcıklı ve kahverengi görünene kadar üstü açık pişirin!

    • 30-35 dakika 350°F
    • 25-30 dakika boyunca 375 °F
    • 20-25 dakika boyunca 400°F

Harika Fırında Ziti için İpuçları

  • Büyük bir sote tavası kullanın, böylece sosu taşmadan kaynatabilirsiniz.
  • Makarnayı al dente (biraz az pişmiş) pişirin, pişerken pişmeye devam edecek.
  • Bu yemek herhangi bir büyük güveç kabında pişirilebilir.
  • Servis için taze fesleğen veya maydanoz serpin.
  • Fırında Ziti’yi önceden yapmak için, belirtildiği şekilde hazırlayın ve 24 saate kadar soğutun. Tarifiniz buzdolabından soğuksa, 5-10 dakika daha pişirme süresi eklemeniz gerekebilir.
  • İstenirse, bu iki 9 inçlik pişirme kabına bölünebilir ve yarısı dondurulabilir. Bir gece buzdolabında çözdürün ve sıcak ve kabarcıklı olana kadar pişirin.

Fırında Ziti’yi Yeniden Isıtmak İçin ya mikrodalgayı kullanın ya da düşük, yavaş ısıda tekrar fırına verin. Pişmiş ziti’yi yeniden ısıtmak, dokuyu veya tadı değiştirmez, ancak üstüne fazladan bir rendelenmiş mozzarella tabakası eklemek, onu biraz tazeler!

beyaz bir tabak içinde pişmiş ziti güveç

Daha Fazla İtalyan Esinli Favoriler

Bu Fırında Ziti’yi beğendiniz mi? Aşağıda bir derecelendirme ve yorum bıraktığınızdan emin olun!

Kolay Pişirilebilen Fırında Makarna

Fırında Ziti, altın rengine kadar pişirilmiş lezzetli et sosu, ricotta peyniri ve yumuşak ziti erişte katmanlarına sahiptir.

Takip et Pennies ile Harcama Pinterest’te

  • Fırını 375 ° F’ye ısıtın

  • Kahverengi öğütülmüş sosis ve soğan, sosis oldukça iyi olana kadar parçalanır. Herhangi bir yağı boşaltın.

  • İtalyan baharatı, su, domates ve makarna sosu ekleyin. 10-15 dakika veya kalınlaşana kadar pişirin.

  • Bu arada zitiyi al dente olana kadar tuzlu suda kaynatın. Süzün ve durulayın.

  • Küçük bir kapta ricotta peyniri, yumurta, maydanoz, 1 su bardağı mozzarella peyniri ve parmesan peynirini karıştırın.

  • Yağlanmış 9×13 tepsinin dibine ince bir tabaka (yaklaşık 1 su bardağı) sos ekleyin. Ziti’nin yarısını, ricotta’nın tamamını ve sosun yarısını doldurun.

  • Kalan ziti, kalan sosu ekleyin ve peynirle doldurun.

  • 25-30 dakika ya da altın ve kabarcıklı olana kadar pişirin.

  • Büyük bir sote tavası kullanın, böylece sosu taşmadan kaynatabilirsiniz.
  • Makarnayı al dente (biraz az pişmiş) pişirin, pişerken pişmeye devam edecek.
  • Sosis yanında kıyma kullanılıyorsa, sosa ilave baharatlar, tuz ve bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.
  • Servis için taze fesleğen veya maydanoz serpin.
  • Fırında Ziti’yi önceden yapmak için, belirtildiği şekilde hazırlayın ve 24 saate kadar soğutun. Tarifiniz buzdolabından soğuksa, 5-10 dakika daha pişirme süresi eklemeniz gerekebilir.
  • İstenirse, bu iki 9 inçlik pişirme kabına bölünebilir ve yarısı dondurulabilir. Bir gece buzdolabında çözdürün ve sıcak ve kabarcıklı olana kadar pişirin.

Kalori: 598, karbonhidratlar: 54g, Protein: 34g, Yağ: 27g, Doymuş yağ: 11g, Kolesterol: 97mg, Sodyum: 1257mg, Potasyum: 816mg, Lif: 4g, Şeker: 8g, A vitamini: 1005İÜ, C vitamini: 15mg, Kalsiyum: 485mg, Ütü: 3.6mg

(Verilen beslenme bilgileri tahminidir ve pişirme yöntemlerine ve kullanılan bileşenlerin markalarına göre değişiklik gösterecektir.)

Kurs Ana Yemek, Makarna

Yerel mutfak İtalyan

Pişmiş Ziti’yi Dondurmak İçin

Çoğu güveç gibi, pişmiş ziti de başarıyla dondurulabilir. Güvecin tamamını tek parça halinde donduracaksanız, bir araya getirmeden ve pişirmeden önce kalıbı alüminyum folyo ile kapladığınızdan emin olun, daha sonra soğuduktan sonra tavada dondurun ve ardından güveyi çıkarın ve alüminyum folyo ve plastik sargıya sarın. , etiketleyin ve buzdolabına koyun.

Veya daha küçük parçalara bölün ve dondurucu poşetlere koyun, etiketleyin ve dondurun! Okul veya iş için kolay peasy öğle yemeği!

Peynirli bir tabakta pişmiş Ziti
Bir başlık ile gösterilen pişmiş peynirli Fırında Ziti

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.